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台湾“美耐皿”餐具被检出含三聚氰胺 台专家吁慎用

放大字体  缩小字体 发布日期:1970-01-01  来源:中国台湾网  作者:wang  浏览次数:70
核心提示:据台湾《联合报》报道,台湾消基会日前抽检台湾美耐皿餐具,发现该类餐具盛装热食后全数溶出三聚氰胺,长期使用可能造成肾结石、膀胱结石,台专家为此呼吁民众慎用。

  报道称,台湾消基会4月抽查台湾的大润发、家乐福爱买等量贩店及小百货、宝雅生活馆等地所贩卖的20件美耐皿餐具,盛装热食后全验出三聚氰胺。
 
  由于台湾尚无食品容器的三聚氰胺管制标准,台湾消基会呼吁台卫生主管部门尽速订定。
 
  台湾消费者报导杂志发行人游开雄表示,此次抽检依日本卫生试验的方法进行实验,将美耐皿餐具置于95度、浓度为4%的醋酸中半小时,全数验出0.5ppm(百万分比浓度)至20ppm的三聚氰胺,其中有三成五美耐皿餐具含三聚氰胺超过2.5ppm。
 
  “40度以上的美耐皿就有溶出三聚氰胺的可能。”台湾消基会秘书长、台师大化学系教授吴家诚表示,美耐皿材质坚硬耐摔、易洗、好上色,在外食及婴幼儿餐具中被广泛运用,遇到酸、热等食品更易溶出。他说,大量食入三聚氰胺会导致中毒、恶心、食欲不振、血尿等,还会在体内累积让毒性加乘。
 
  “台湾洗肾比率高居世界第一,广泛使用美耐皿容器可能是罪魁祸首之一。”吴家诚说,三聚氰胺为美耐皿的原料,而台湾是美耐皿的主要制造商,除了夜市、小吃常用的碗盘外,外食常见的汤匙、筷子也都由美耐皿制成,美耐皿的质量好坏无法以肉眼或价格判断。
 
  台湾消基会为此呼吁消费者,以不锈钢或瓷制餐具取代美耐皿,若真的要用,应避免盛装高温、偏酸的食品,不能微波加热或以菜瓜布清洗。

 
 
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