图为12月3日在牛泉镇一家专业合作社内，山楂干刚刚出炉。

　　莱城区牛泉镇大力实施品牌农业战略，围绕山区资源，大力发展山楂种植及山楂干加工。按照 QS体系认证并创立山楂干企业标准，引入现代企业经营理念，提升管理档次，预计年加工1500万斤山楂，产品打进国内100多个城市，其中“大南山”牌脱水山楂干占到国内市场份额的70%以上。