黑胡椒价格：产区开始产新，由于今年产量比往年大，市场库存较丰，多商积极销售，行情回落明显；现市场黑胡椒价格在36-38元。

黑胡椒，学名为，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。