随后，记者又走访了从灯市口到东四的5家药店，店员均表示，由于近些天北京持续高温，荷叶的销售量也比月初时有所增加。

　　在位于灯市口的永安堂药店，中药饮片柜台的店员告诉记者，刚刚有家单位集中购买荷叶作为职工防暑降温的茶饮，所以预计下周荷叶才能再来货。“荷叶是消暑、解渴、解表良药，性味又平和，任何人都适用，所以每到夏天就有很多人买来预防中暑，这些天北京天气太热，喝一些荷叶水、荷叶粥对身体很有好处。”北京中医医院特色医疗科主任李建说。

　　与其他药材不同，荷叶对任何人来说都没什么禁忌，属于药食同源，既可入药也可以作为夏季常备食材，可起到清暑利湿的效果。

　　此外，荷叶还可“轻身”，因此购买荷叶的人中，还有一部分是用它来减肥的。

　　◎简单的◎

　　荷叶防暑方法

　　荷叶茶

　　将药店中销售的干荷叶5-10克，用开水冲泡并闷5分钟后饮用。如果买到鲜荷叶，也可以把它煮成荷叶水，用来代替茶饮用。

　　如果想减肥，最好是在饭前喝一杯荷叶水。

　　◎复杂的◎

　　荷叶粥

　　材料：鲜荷叶1张、粳米100克、冰糖适量

　　制法：将鲜荷叶洗净，切成块放入锅内，加适量水，用大火烧沸后转小火煎10-15分钟，然后过滤，去渣取汁备用。粳米洗净入锅加入荷叶汁、冰糖和适量水，熬煮成粥，至熟即可食用。

　　小提示：冰糖不宜多放，有点淡淡的甜味就可以了。

　　荷叶饭

　　用料：大米200克、鸡胸肉50克、香菇3朵、金针菇30克、莲子20颗、荷叶一张，盐、油适量

　　制法：把大米淘净，鸡胸肉、香菇切丝，金针菇切段，莲子去壳，放盐拌匀，再淋上一些油;然后盛于荷叶中，包成四方包，上锅蒸熟即可食用。

　　小提示：荷叶饭还可根据自己的口味加入菠萝等水果做成甜味的。

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　　防暑用品 风油精最火

　　记者昨日从金象大药房获悉，由于本市近日气温一直维持在37℃以上，各种防暑用品也开始走俏。特别是风油精，仅网上药店每天的销量就达到了100瓶左右。

　　防暑用品销量前三名:风油精、清凉油、十滴水

　　此外，包括龙虎人丹、十滴水、六神花露水、藿香正气软胶囊、薄荷膏、风油精在内的防暑降温药包也比较受市民青睐，每天网上药店的零售量在50包左右。此外，由于药包不但可以作为家庭备用药，也适合在户外工作的人随身携带，因此还有不少单位团购。